天然水域活鲢-T/CAPPMA 01-2017-伟业计量

基本信息
标准名称	T/CAPPMA 01-2017 天然水域活鲢、鳙鱼分割规范
简介	T/CAPPMA 01-2017 天然水域活鲢、鳙鱼分割规范本标准规定了天然水域活鲢鱼（Hypophthalmichthysmolitrix）、鳙鱼（Aristichthysnobilis）分割的基本条件、要求、工艺流程和操作等。本标准适用于水产品初加工企业对来自天然水域活鲢、鳙鱼的分割与速冻。
标准状态	现行有效
发布日期	2017/06/07
实施日期	2017/07/06
标准类型	团体标准
行业分类	其他食品
颁发部门	中国水产流通与加工协会
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相关标准

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鲢 GB/T 17717-1999 鲢本标准给出了鲢(Hypophthalmichthys molditrix）的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性，以及检测方法。本标准适用于鲢的种质鉴定。强制转推荐依据：关于《白砂糖》等1077项强制性国家标准转化为推荐性国家标准的公告 2017年第7号强制转推荐后标签标注问题：国家标准委办公室关于《白砂糖》等强制性国家标准转化为推荐性国家标准后相关产品标签标注问题的通知
复合活菌液（活菌型）本标准规定了复合活菌液（活菌型）的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、甘蔗糖蜜、乳酸菌（干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌）、食用香精为原料，经调配、混合均匀、发酵、冷却、灌装、包装等工艺制成的活菌型其他饮料—复合活菌液（活菌型）。
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推荐标物

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水质总磷(标样) 编号：GSB07-3169-2014 CAS号：7778-77-0 标准值： 0.101mg/L

T/CAPPMA 01-2017 天然水域活鲢、鳙鱼分割规范