北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/ZJKF 0006 S-2019 沙茶汤罐头 |
简介 |
Q/ZJKF 0006 S-2019 沙茶汤罐头 本标准规定了沙茶汤罐头的产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以辣椒、白芝麻、花生、虾皮、芫荽、姜黄、葫芦巴、茴香粒、小茴香、大茴香、姜、蒜、食用盐、小豆蔻、玉桂、丁香、虾粉、虾酱、葡萄糖、白砂糖、大豆油、冰糖、味精、鸡精、鱼露中的一种或多种为原辅料,经绞碎、配料、混合、煮制、包装、高温杀菌等工序制成的沙茶汤罐头。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/04/01 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 罐头食品 |
颁发部门 | 漳州市龙文区金口福食品有限公司 |
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