北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/FJLF 0003 S-2020 清水笋罐头 |
简介 |
Q/FJLF 0003 S-2020 清水笋罐头 本标准规定了清水笋罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以新鲜竹笋或腌制竹笋为主要原料,水为辅料,添加或不添加食用盐、白砂糖、柠檬酸、乳酸、冰乙酸、DL-苹果酸、谷氨酸钠、D-异抗坏血酸钠、5′-呈味核苷酸二钠、乙二胺四乙酸二钠、氯化钙、焦亚硫酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐、阿斯巴甜,经加工处理、包装、密封、杀菌等工序制成的清水笋罐头。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/02/25 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 罐头食品 |
颁发部门 | 福建领峰食品有限公司 |
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