北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/NAXD 0001 S-2019 调理肉制品 |
简介 |
Q/NAXD 0001 S-2019 调理肉制品 本标准适用于以检验、检疫合格的牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉为主要原料经清理、分割,添加其他畜、禽肉或畜、禽脂肪、食用盐、食用植物油、白砂糖、酱油、淀粉、香辛料、食品添加剂(甜菜红、高粱红、D-异抗坏血酸及其钠盐、磷酸、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯、黄原胶、卡拉胶、海藻酸钠、酪蛋白酸钠、柠檬酸、碳酸钠、蔗糖脂肪酸酯等两种或两种以上),经滚揉、压制、真空包装、速冻、包装等工艺加工而成的预制肉制品(非即食调理肉制品)。
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标准状态 | 已经废止 |
发布日期 | 2019/12/29 |
实施日期 | 2019/12/30 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 肉及肉制品 |
颁发部门 | 农安县先达肉类加工厂 |
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