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标准名称 | GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 |
简介 |
GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定本标准规定了乳和乳制品中黄曲霉毒素M1 的测定方法。标准第一法适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素M1 的测定;第二法适用于乳、乳粉,以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定;第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定;第四法适用于液态乳和乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定。本标准第一法对应于ISO14501:2007 Milk and milk powder-determination of aflatoxin M1 content-clean-up by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography,本标准第一法与ISO14501:2007的一致性程度为非等效;本标准第二法和第三法代替GB/T 18980-2003;本标准第四法来自于NY/T 1664-2008 牛乳中黄曲霉毒素M1的快速检测 双流向酶联免疫法。本标准附录A和附录B为资料性附录。本标准于2017-6-23被GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定代替作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)食品及相关产品中毒素检测标准汇总
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标准状态 | 已经废止 |
发布日期 | 2010/03/26 |
标准类型 | 国家标准 |
行业分类 | 乳及乳制品 |
颁发部门 | 中华人民共和国卫生部 |
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