食用农产品批发市场食品安全管理规范畜禽肉类-DB15/T 2571-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	DB15/T 2571-2022 食用农产品批发市场食品安全管理规范畜禽肉类
简介	本文件规定了食用农产品批发市场畜禽肉类经营管理过程中的环境布局、设施设备、人员、卫生、经营管理、贮存、检测、追溯等。本文件适用于食用农产品批发市场畜禽肉类的食品安全管理。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/06/15
实施日期	2022/07/15
标准类型	地方标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	内蒙古自治区市场监督管理局
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