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伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 制品类 > Q/SXXX 0003 S-2021 血豆腐
血豆腐-制品类-国家标准-标准查询-标准网
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基本信息
标准名称

Q/SXXX 0003 S-2021 血豆腐
简介
Q/SXXX 0003 S-2021 血豆腐 本标准规定了血豆腐的技术要求、产品分类、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以本标准适用于分别以检验检疫合格新鲜畜血（牛血、羊血、猪血、驴血）为主要原料，以饮用水、食用盐为辅料，经预处理、过滤、配料、成型、切分、蒸煮、冷却、包装制成的血豆腐。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/04/01
实施日期 2021/05/20
标准类型 企业标准
行业分类 肉及肉制品
颁发部门 陕西鑫响驴业有限公司
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
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