北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HSYS 0001 S-2022 牛奶布丁 |
简介 |
本标准规定了牛奶布丁的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以生牛乳(不低于80%)或复原乳为主要原料,白砂糖、稀奶油等为辅料,添加食品添加剂,添加或不添加食品营养强化剂、谷物、果蔬等制品、其它动物来源与植物来源蛋白,经原料奶检测、标准化、预热、配料、均质、巴氏杀菌或灭菌、灌装、冷却等工序加工而成的固态调制乳产品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/03/05 |
实施日期 | 2022/04/05 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 乳及乳制品 |
颁发部门 | 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司 |
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