凝胶糖果-Q/KLB 0001 S-2023-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/KLB 0001 S-2023 凝胶糖果
简介	本标准规定了凝胶糖果的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以添加葡萄糖浆、果葡糖浆、饮用水、海藻糖、白砂糖、植物油、浓缩果汁、食用盐、果胶、卡拉胶、明胶、琼脂、魔芋粉、DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、磷脂、食品用香精、食品用香料、安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）、阿斯巴甜、乳酸、山梨酸钾、六偏磷酸钠、氯化钾、三氯蔗糖、着色剂（二氧化钛、柠檬黄、诱惑红、日落黄、胭脂红、焦糖色、亮蓝）中的一种或多种为原料，经熬糖、调配搅拌、浇注成型、包装等工艺加工制成的凝胶糖果。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/01/02
实施日期	2023/01/02
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	潮州市潮安区康绿宝食品有限公司
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Q/KLB 0001 S-2023 凝胶糖果