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供厦食品 凤梨(鲜菠萝)-制品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

T/XMSSAL 0063-2023 供厦食品 凤梨(鲜菠萝)

简介
本文件规定了供厦食品凤梨(鲜菠萝)的术语和定义、技术要求和检验方法。 本文件适用于凤梨科菠萝(Ananascomosus(L.)Me rrill),包括无刺卡因、澳大利亚卡因、无眼菠萝、珍珠菠萝、台农22号(西瓜凤梨)巴厘、台农4号(手撕凤梨)、台农16号(甜蜜蜜凤梨)、台农17号(金钻凤梨)、台农20号(牛奶凤梨)、台农11号(香水凤梨)、神湾菠萝、泰国小菠萝、Puket、Josapine、Perola等,其他未列入的品种可参照执行。
标准状态 现行有效
发布日期 2023/05/11
实施日期 2023/05/11
标准类型 团体标准
行业分类 蔬菜及水果制品
颁发部门 厦门市食品安全工作联合会
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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