食用植物油煎炸过程中的卫生标准-GB 7102.1-2003-伟业计量

基本信息
标准名称	GB 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准
简介	GB 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food本标准代替GB 7102.1-1994 食用植物油煎炸过程中的卫生标准本标准规定了食用植物油煎炸过程中的指标要求、食品添加剂的卫生要求。本标准适用于食品煎炸过程中的各种食用植物油。本标准于2018-12-21被GB 2716-2018 食品安全国家标准植物油代替废止依据：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂聚氧丙烯甘油醚》（GB 1886.297-2018）等27项食品安全国家标准的公告(2018年第5号)
标准状态	已经废止
发布日期	2003/09/24
标准类型	国家标准
行业分类	食用油、油脂及其制品
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
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