火腿肠（高温蒸煮肠）-SB 10251-2000-伟业计量

基本信息
标准名称	SB 10251-2000 火腿肠（高温蒸煮肠）
简介	SB 10251-2000 火腿肠（高温蒸煮肠）本标准规定了火腿肠的技术要求、试验方法、检验规则、标签与标志和包装、贮存、运输的要求。本标准适用于以畜、禽、鱼肉为主要原料加工制成的猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鱼肉肠等高温杀菌肠。废止依据：商务部公告2017年第44号商务部关于废止1项强制性国内贸易行业标准以及将2项强制性国内贸易行业标准转化为推荐性行业标准的公告
标准状态	已经废止
发布日期	2000/08/29
标准类型	行业推荐性标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	国家国内贸易局
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SB 10251-2000 火腿肠（高温蒸煮肠）