食品卫生微生物学检验菌落总数测定-GB/T 4789.2-2008-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验菌落总数测定
简介	本标准代替GB/T 4789.2-2003《食品卫生微生物学检验　菌落总数测定》。本标准规定了食品中菌落总数的测定方法。本标准适用于各类食品中菌落总数的测定。本标准与GB/T 4789.2-2003相比主要修改如下：———培养基由营养琼脂改为平板计数琼脂；———对菌落总数的计算公式进行了修改；———增加了第二法“菌落总数PetrifilmTM测试片法”。
标准状态	已经废止
发布日期	2008/11/21
标准类型	国家标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
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GB/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定

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