分割鲜、冻猪瘦肉-GB 9959.2-2001-伟业计量

基本信息
标准名称	GB 9959.2-2001 分割鲜、冻猪瘦肉
简介	GB 9959.2-2001 分割鲜、冻猪瘦肉本标准被GB/T 9959.2-2008 分割鲜冻猪瘦肉代替。本标准规定了分割鲜、冻猪瘦肉的术语、技术要求、检验反嘎、检验规则和标识、贮存、运输。本标准适用于以鲜、冻片猪肉，按部位分割后，冷却或不冷却、冷冻或不冷冻、包装或不包装的分割鲜、冻猪瘦肉。
标准状态	已经废止
发布日期	2001/07/02
标准类型	国家标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
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