咸鱼-GB/T 30894-2014-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 30894-2014 咸鱼
简介	GB/T 30894-2014 咸鱼（2015-3-1实施）本标准规定了咸鱼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。本标准适用于以海水鱼类为原料，经清洗、盐腌、干制等工序加工制成的干活半干咸鱼制品，淡水鱼为原料生产的咸鱼可参照本标准执行。相关公告：国家标准委关于批准发布《冻裹面包屑虾》等70项国家标准的公告（2014年第22号）
标准状态	现行有效
发布日期	2014/09/30
标准类型	国家标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
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