北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/LYMY 0001 S-2020 手工线面 |
简介 |
Q/LYMY 0001 S-2020 手工线面 本标准规定了手工线面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以小麦粉为原料,水、食用盐为辅料,添加或不添加淮山粉、南瓜粉、菠菜粉、紫薯粉、胡萝卜粉,经配料、和面、分条、搓条、醒面、手工拉面、手工捆扎、干燥、包装工序制成的非即食手工线面。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/12/17 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 连江县丹阳镇亿面缘线面厂 |
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