北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/LZHL 0001 S-2019 剁辣椒 |
简介 |
Q/LZHL 0001 S-2019 剁辣椒 本标准规定了剁辣椒的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜辣椒为原料,经筛选、清洗、切制、加入适量的食用盐和焦亚硫酸钠腌渍后,再加入辅料(味精、鸡精、食用植物油、食用酒精、水、白砂糖、山梨酸钾、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠、柠檬酸、食用冰醋酸、甜蜜素、安赛蜜、呈味核苷酸二钠)进行调配、搅拌、灌装、包装、杀菌或不杀菌而成的剁辣椒。
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标准状态 | 已经废止 |
发布日期 | 2018/12/20 |
实施日期 | 2019/01/20 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 蔬菜及水果制品 |
颁发部门 | 西安市辣子红了果蔬加工有限公司 |
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