预制调理肉-Q/XBXCF 0007 S-2019-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/XBXCF 0007 S-2019 预制调理肉
简介	Q/XBXCF 0007 S-2019 预制调理肉本标准规定了预制调理肉的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于分别以鲜（冻）猪肉或鲜（冻）牛肉、复合调味料、食用植物油、食用马铃薯淀粉、酱油、饮用水为原料，经去筋腱经冷冻或不冷冻后分切、腌制、滚揉、搅拌、冷却包装工艺加工而成的非即食预制调理肉。
标准状态	已经废止
发布日期	2018/12/10
实施日期	2019/01/30
标准类型	企业标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	西安百姓厨房大馄饨餐饮有限责任公司
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