北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/WZ 0001 S-2019 冷冻预制调理肉制品 |
简介 |
Q/WZ 0001 S-2019 冷冻预制调理肉制品 本标准规定了冷冻预制调理肉制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜(冻)畜肉或其可食用的副产品、鲜(冻)禽肉或其可食用的副产品中的一种或多种为主要原料,添加或不添加食用盐、味精、料酒、香辛料、食糖、食用淀粉、食用植物油、酱油、食醋、蚝油、鱼露、鸡精、鸡粉、烧烤汁、蜂蜜、花生酱、芝麻酱、叉烧酱、辣椒酱、黄豆酱、豆豉、蛋、奶酪、新会陈皮、碳酸钠、碳酸氢钠、复合磷酸盐(由焦磷酸盐、三聚磷酸盐、六偏磷酸盐复配而成)、红曲红、辣椒红、高粱红、食品用香精,经原料预处理、配料、腌制、包装、冷冻而成的冷冻预制调理肉制品。本产品食用前需熟制。
|
标准状态 | 已经废止 |
发布日期 | 2019/04/01 |
实施日期 | 2019/05/01 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 肉及肉制品 |
颁发部门 | 江门市新会区味珍食品制造有限公司 |
声明 | 资源来源于网络,如有疑问可联系删除 |
通话对您免费,请放心接听
温馨提示:
1.手机直接输入,座机前请加区号 如13803766220,010-58103678
2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听
3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听