普通肉牛上脑、眼肉、外脊、里脊等级划分-GB/T 29392-2012-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 29392-2012 普通肉牛上脑、眼肉、外脊、里脊等级划分
简介	GB/T 29392-2012 普通肉牛上脑、眼肉、外脊、里脊等级划分本标准规定了普通肉牛上脑、眼肉、外脊、里脊的术语和定义、技术要求、等级规格划分方法、评定结果及标识。本标准适用于普通肉牛的分级，不适用于小牛肉、小白牛肉、雪花肉的分级。
标准状态	已经废止
发布日期	2012/12/31
标准类型	国家标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局
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