蛏露-Q/GTYH 0001 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/GTYH 0001 S-2021 蛏露
简介	Q/GTYH 0001 S-2021 蛏露本标准规定了蛏露的产品分级、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存与保质期。本标准适用于以新鲜?蛏经煮制后的蛏汁为原料，添加适量的食用盐、味精、呈味核苷酸二钠、白砂糖、黄原胶、山梨酸钾，经原料前处理、鲜蛏经煮制汁、粗滤、调配、浓缩（杀菌）、过滤、灌装和包装工序制成的蛏露。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/01/21
实施日期	2021/02/20
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	古田县运海食品有限公司
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