孝感米酒-T/XMMX 001-2018-伟业计量

基本信息
标准名称	T/XMMX 001-2018 孝感米酒
简介	T/XMMX 001-2018 孝感米酒本标准规定了原汁米酒（佬米酒、酒酿或醪糟）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装运输和储存。本标准适用于孝感市区域生产的以孝感籼糯为原料，经特种酒曲发酵，添加或不添加桂花、红枣、银耳、枸杞等辅料加工制成的原汁米酒。本标准由孝感市麻糖米酒行业协会发布
标准状态	现行有效
发布日期	2018/02/28
标准类型	团体标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	孝感市麻糖米酒行业协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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孝感米酒饮品 Q/XTL 0005 S-2021 孝感米酒饮品本标准规定了孝感米酒饮品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以糯米为主要原料，添加或不添加白砂糖、红糖、银耳、桂花、红枣、枸杞、果蔬粒(汁)、麦芽糊精、魔芋精粉、食品添加剂[琼脂、结冷胶、黄原胶、卡拉胶、柠檬酸钠、三氯蔗糖、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、柠檬酸、L-苹果酸、DL-苹果酸、乳酸、山梨酸钾、食品用香精]其中一种或几种辅料，经预处理、蒸煮、冷却、酒曲发酵、过滤(或不过滤)，调配、灌装、灭菌等工艺加工而成的孝感米酒饮品。
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地理标志证明商标孝感香米本文件规定了地理标志证明商标孝感香米的术语和定义、保护范围、自然环境、种植技术要求、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则及标志与标签、包装、贮存、运输和保质期等要求。本文件适用于国家知识产权局第1701期《商标公告》核准的地域保护范围内生产并使用“孝感香米”地理标志证明商标的大米。
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T/XMMX 001-2018 孝感米酒