天然香辛料分类-GB/T 21725-2008-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 21725-2008 天然香辛料分类
简介	GB/T 21725-2008 天然香辛料分类本标准于2018-5-1被GB/T 21725-2017 天然香辛料分类代替本标准规定了天然香辛料的分类原则和分类编号，并给出了天然香辛料的分类表。本标准适用于天然香辛料的生产、科研、教学、贸易、检验及其他有关领域。相关公告：关于批准发布《原糖》等585项国家标准和2项国家标准修改单的公告 2017年第29号
标准状态	已经废止
发布日期	2008/05/04
标准类型	国家标准
行业分类	香料和调料、食品添加剂
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
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相关标准

天然香辛料分类 GB/T 21725-2017 天然香辛料分类本标准于2018-5-1代替GB/T 21725-2008 天然香辛料分类本标准规定了天然香辛料的分类方法、分类原则。本标准适用于天然香辛料的生产、科研、教学、贸易、检验及其他有关领域。相关公告：关于批准发布《原糖》等585项国家标准和2项国家标准修改单的公告 2017年第29号
香辛调味料及复合香辛调味料本标准规定了香辛调味料及复合香辛调味料的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以洋葱、大葱、小葱、韭葱、大蒜、高良姜、豆蔻、香豆蔻、草果、砂仁、莳萝、圆叶当归、细叶芹、芹菜、芹菜籽、辣根、黑芥籽、辣椒、葛缕子、桂皮、大清桂、芫荽、枯茗、姜黄、香茅、小豆蔻、小茴香、甘草、八角、山奈、月桂（月桂叶）、留兰香、调料九里香、肉豆蔻、甜罗勒、甘牛至、牛至、欧芹、多香果、荜拨、黑胡椒、白胡椒、迷迭香、白欧芥、丁香、蒙百里香、百里香、香旱芹、葫芦巴、花椒、姜、菖蒲、龙蒿、杨桃、刺山柑、阴香、枫茅、阿魏、刺柏、木姜子、芒果、薄荷、椒样薄荷、石榴、罗晃子、香椿、香荚兰中的一种或几种为主要原料，经前处理、干燥或不干燥、分选、干洗或不干洗、粗碎或不粗碎、蒸汽灭菌或不灭菌、磨粉或不磨粉、过筛或不过筛、包装、杀菌或不杀菌、加工而成的即食或非即食香辛调味料及复合香辛调味料。
香辛料本标准规定了香辛料的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以蒜、圆叶当归、芹菜、芹菜籽、辣椒、桂皮、芫荽、枯茗、姜黄、小茴香、甘草、八角、月桂（月桂叶）、肉豆蔻、牛至、黑胡椒、白胡椒、丁香、葫芦巴、花椒、姜中的一种或几种为原料，经预处理、蒸汽灭菌、磨粉、过筛、过磁、包装而成的香辛料。
香辛料调味料 Q/ZXS 0005 S-2021 香辛料调味料本标准规定了香辛料调味料的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以花椒、辣椒、生姜、大蒜、白胡椒、黑胡椒、孜然、八角茴香、小茴香、肉桂、丁香、肉豆蔻、当归、山柰、莳萝、芫荽、木姜子（山苍子）、月桂叶、草果、高良姜、香茅、小豆蔻、豆蔻、薄荷、甜罗勒、百里香、葫芦巴、荜茇中的一种或几种为原料，经挑拣、粉碎、混合、筛理包装而成的非即食香辛料调味料。
香辛料调味料 Q/SXJH 0002 S-2021 香辛料调味料本文件规定了本企业生产的香辛料调味料的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期和召回。本文件适用于以香辛料为主要原料，经前处理，加入食用植物油熬制、过滤、包装等工艺制成的固态香辛料调味料，可直接调味食用。
香辛料调味料 Q/QZAJ 0028 S-2019 香辛料调味料本标准规定了香辛料调味料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期及召回。本标准适用于以天然香辛料为主要原料，经处理，添加或不添加大米、二氧化硅等辅料，充分混合加工配制而成的颗粒状或粉末状香辛料调味料。

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GB/T 21725-2008 天然香辛料 分类

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