邀好友领红包

北方伟业计量集团有限公司

  • 标准物质/标准样品生产认可证书
  • CNAS实验室认可证书
  • 标准物质定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位
威士忌-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

GB/T 11857-2008 威士忌

简介
GB/T 11857-2008 威士忌本标准代替 GB/T 11857-2000 威士忌本标准规定了威士忌的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于威士忌的生产、检验与销售。附录A(规范性附录)酒精水溶液密度与酒精度(乙醇含量)对照表(20℃)附录B(规范性附录)酒精计温度与20℃时酒精度(ALC)换算表本标准中有关酒精度的测定方法于2017年3月1日被GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定代替作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
标准状态 现行有效
发布日期 2008/10/19
实施日期 2009/06/01
标准类型 国家标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
对应的标准物质
相关标准
  • 大米威士忌 Q/ZZH 0006 S-2021 大米威士忌 本文件规定了大米威士忌的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以大米为主要原料,经浸泡、蒸煮、摊凉、拌曲、糖化、发酵、蒸馏、过滤、橡木桶贮存(24 个月以上)、调配、检验、过滤、灌装、包装而成的酒精度为38%vol-68%vol 的大米威士忌。
  • 青稞威士忌 本标准规定了青稞威士忌技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以藏区高原的青稞为原料,经脱皮、浸泡、压扁、蒸饭、糖化、发酵、压滤、蒸馏、陈酿、调配、过滤、灌装等工艺加工而成的蒸馏酒。
  • 威士忌蒸馏酒 本标准规定了威士忌蒸馏酒的术语和定义、技术要求,食品添加剂,生产加工过程的卫生要求,实验方法、检验规则,标志、标签标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于第3章定义产品的生产、销售、检验。
  • 威士忌配制酒 本标准规定了威士忌配制酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以威士忌为酒基,选择性加入水、小麦酒、玉米酒、陈皮、新会陈皮、白砂糖、果葡糖浆、食用酒精、食品用香精、焦糖色(加氨生产、普通法、亚硫酸铵法)为原料,经调配、贮存、过滤、包装等工艺制成的威士忌配制酒。
  • 茶味威士忌 Q/LBKJ 0001 S-2021 茶味威士忌 本文件规定了茶味威士忌的术语和定义、要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于第3章规定的产品。
  • 威士忌鉴定技术规范 DB44/T 1387-2014 威士忌鉴定技术规范 本标准规定了威士忌的产品鉴定范围、要求、检验方法等方面的内容。 本标准适用于尊尼获加苏格兰威士忌、芝华士苏格兰威士忌、皇家礼炮苏格兰威士忌、百龄坛苏格兰威士忌、田纳西州威士忌的鉴定检验。
推荐标物
请告知您的电话号码,我们将立即回电

通话对您免费,请放心接听

温馨提示:

1.手机直接输入,座机前请加区号 如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听

3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听

请设置您的密码:
分享到微信