梅酒-Q/RQNJ 0001 S-2020-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/RQNJ 0001 S-2020 梅酒
简介	Q/RQNJ 0001 S-2020 梅酒本标准规定了梅酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以米酒或食用酒精（以谷物为原料制成）为酒基，直接浸泡青梅鲜果，以水、白砂糖、红糖、柠檬酸为辅料，经预处理、分离汁、调配、贮存、澄清处理制成青梅酒，再添加或不添加水、白砂糖、海藻糖、三氯蔗糖、柠檬酸钠、浓缩果蔬汁、二氧化碳、食品用香精、诱惑红、山梨酸钾、红曲红、胭脂红、红米红，经配制、过滤、灌装等工序而制成的梅酒（配制酒）。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/02/01
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	泉州荣祺酿酒有限公司
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Q/RQNJ 0001 S-2020 梅酒