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半固态复合调味料-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/QZYB 0002 S-2019 半固态复合调味料

简介
Q/QZYB 0002 S-2019 半固态复合调味料 本标准规定了半固态复合调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以食用盐、味精、白砂糖、食用淀粉、香辛料、水果、蔬菜、杂粮中的几种为原料,水、芝士粉、奶粉、乳清粉、酸奶粉、植脂末、乳清蛋白粉、麦芽糖浆、葡萄糖、葡萄糖浆、海藻糖、咸鸭蛋、蛋黄粉、大豆磷脂、酿造油、食醋、鸡油、果葡糖浆、番茄酱、调味料酒、排骨粉调味料、鸡粉调味料、牛肉粉调味料、海鲜粉调味料、菇精调味料、鸡肉粉、食植物油、麦芽糊精、酵母抽提物、牛肉提取物、酸水解植物蛋白调味液、雨生红球藻、蛋清粉中一种或几种为辅料,适量添加或不添加乙基麦芽酚、羟丙基二淀粉磷酸酯、山梨酸钾、冰醋酸、乳酸、5′-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、甘油、酪朊酸钠、醋酸酯淀粉、辛烯基琥珀酸淀粉钠、刺槐豆胶、羟丙基甲基纤维素、甲基纤维素、明胶、果胶、结冷胶、阿拉伯胶、氧化淀粉、海藻酸钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、聚甘油脂肪酸酯、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、苯甲酸钠、单,双甘油脂肪酸酯、乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)、乙酰化双淀粉己二酸酯、D-异抗坏血酸钠、DL-苹果酸、蔗糖脂肪酸酯、乙二胺四乙酸二钠、维生素E、乳酸链球菌素、焦亚硫酸钠、赤藓糖醇、瓜尔胶、山梨糖醇液、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸三钠、焦糖色(普通法)、红曲红、日落黄、胭脂红、亮蓝、姜黄、胭脂虫红、柠檬黄、β-胡萝卜素、柠檬酸、食品用香精,经原料处理、调配、蒸煮、灌装(包装)等工序制成的非即食半固态复合调味料。
标准状态 现行有效
发布日期 2019/11/16
标准类型 企业标准
行业分类 调味品
颁发部门 泉州市研邦生物科技有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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