北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/WBW 0001 S-2019 固态复合调味料 |
简介 |
Q/WBW 0001 S-2019 固态复合调味料 本标准规定了固态调味品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本标准适用于食用盐、味精、白砂糖为主要原料,加入辣椒、芝麻、黑胡椒、白胡椒、脱水大蒜、脱水洋葱、花椒桂皮、八角、孜然、脱水姜片、脱水香芹、鸡精调味料、牛骨汤粉、猪骨汤粉、食用葡萄糖、食用玉米淀粉、麦芽糊精中的一种或几种,添加或不添加食品添加剂5’-呈味核苷酸二钠、辣椒油树脂、辣椒红、三聚磷酸钠、乙基麦芽酚、二氧化硅、食品用香精中的一种或多种,经挑选、干燥或不干燥、粉碎、配料、混合、搅拌、包装工序制成的非即食固态调味料。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/02/26 |
实施日期 | 2019/02/26 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 调味品 |
颁发部门 | 涿州市味宝王食品有限公司 |
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