国家食品安全风险评估中心研究发现，人体可以承受的塑化剂大约有17种，但是有标准的只有邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、DINP，它们的最大限量是1.5mg、0.3mg、9.0mg。国家卫计委公布白酒产品中塑化剂风险评估结果，表示白酒中邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量分别在5mg和1m以g以下时，对饮酒者的健康风险处于可接受水平，一般不会对饮酒者造成健康损害。

塑化剂又称增塑剂，是一种增加材料柔软性或使材料液化的高分子材料用的添加剂，也是环境雌激素中的酞酸酯类(PAEsphthalates)，其种类繁多，最常见的品种是DEHP、DBP。

一、概念

DEHP是增塑剂的一种，无色无臭液体。不溶于水，溶于乙醚、乙醇、矿物油等。DEHP是邻苯二甲酸酯的一种，实际上就是通常所说的DOP(dioctylph-thalate)，由辛醇或异辛醇(2-EH)和邻苯二甲酸制成，所以被称为DEHP。一般认为，DEHP是欧洲叫法，而DOP是其他地区的叫法。通常被用来作为增塑剂(软化剂，或者台湾所说的塑化剂)使用。增塑效能与DBP类似，具有优良的溶解性、分散性和粘着性。

DBP又称为邻苯二甲酸二丁酯，其物理特性主要表现为，无色、是一种透明液体，具有芳香的气味，比重1.045，沸点340℃，着火点202℃，可溶解大多数有机溶剂和烃类。主要应用于PVC中做增塑剂，主要应用于PVC中做增塑剂，亦用于消化棉合成橡胶，醋酸纤维，皮革化工油漆等合成材料中做软化剂。

二、对人体的危害

随着社会的进步，时间的推移，人们对这些塑化剂展开了深入的调查，这些塑化剂释放出来，对大气环境、食品等造成危害。DBP对雄性动物生殖损害的研究现在只有对大鼠的实验数据。但根据2012年刊载于中国《现代预防医学》的论文，对DBP直接损害人体有研究结果。DBP与卵巢癌细胞的增殖直接有关，这就能抵消辐射和化疗药物的疗效。DEHP现有研究结果能肯定的只是DEHP与幼儿生殖系统病变和精子质量降低有明显相关。

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