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食品中展青霉素的分子印迹电化学传感器

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周世红 2022-01-18 15:09 评论( 0 ) 浏览( 1406 )

分子印迹电化学传感器是基于分子印迹材料和电化学技术的具有特异识别能力的电化学传感器,具有高特异性、简便和高效的特点。构建理想的电化学传感器,需要修饰电极表面以获得更高的电活性。Guo等利用分子印迹技术结合碳点、壳聚糖和金纳米粒子修饰玻碳电极表面,循环伏安法和差分脉冲伏安法监控电聚合过程。碳点、壳聚糖和金纳米粒子沉积在玻碳电极表面,电极表面积增加,电极导电率增大。此传感器的线性范围为1×10-12mol/L~1×10-9mol/L,检出限为7.57×10-13mol/L。Huang等提出了一种表面功能单体诱导策略构建展青霉素分子印迹电化学传感器。硫堇作为分子印迹聚合物的功能单体和信号指示剂,将铂纳米颗粒、氮掺杂石墨烯和硫堇的优良导电性与信号放大相结合,提高了灵敏度。此外,该传感器具有良好的稳定性、可重复性和选择性。

多种分析技术与分子印迹材料结合,扩展了现有技术的应用范围,提高了灵敏度、特异性等。基于分子印迹材料的传感手段已经取得了许多成果,并且部分成果已经实现了产业转化和实际应用。但仍然存在以下问题:高通量检测是实现快速现场检测的重要因素,基于MIPs的高通量快速检测传感器的研究处于初步阶段;MIPs制备过程复杂,开发合成简便、高效的MIPs迫在眉睫;部分MIPs局限在非极性环境中,水相中有效吸附和识别展青霉素这一问题依然有待解决。

相关链接:壳聚糖展青霉素石墨烯

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