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牛肉冷面汤-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/JZSP 0001 S-2022 牛肉冷面汤

简介
本标准适用于以饮用纯净水、牛腱子、绵白糖、白醋、酿造酱油、食用盐、牛肉粉、尖椒、洋葱、大蒜、生姜、苹果、梨、黄瓜、雪碧、香辛料为原料,加入食品添加剂(碳酸氢钠、呈味核苷酸二钠,双乙酸钠,脱氢乙酸钠、抗坏血酸钠,ε-聚赖氨酸盐酸盐),经原料预处理、煮制、冷却、调配、混合、灭菌分装、外包装制成的牛肉冷面汤,属于液体复合调味料。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/11/15
实施日期 2022/11/16
标准类型 企业标准
行业分类 调味品
颁发部门 吉林省金朝食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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