植物蛋白饮料鲜榨椰乳-Q/HNXX 0002 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/HNXX 0002 S-2022 植物蛋白饮料鲜榨椰乳
简介	本标准规定了植物蛋白饮料鲜榨椰乳的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以新鲜椰子果肉、椰子水为原料，以水、白砂糖、食品添加剂(单，双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、酪蛋白酸钠等)等为辅料，经榨汁、调配、均质、杀菌、包装等生产工艺制成的植物蛋白饮料鲜榨椰乳产品的生产控制、检验和贮运等环节。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/06/20
实施日期	2022/06/30
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	海南循香食品股份有限公司
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相关标准

植物蛋白饮料椰乳本标准规定了植物蛋白饮料椰乳的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于第3章规定的植物蛋白饮料椰乳的生产控制、检验和贮运等环节。
植物蛋白饮料厚椰乳本标准规定了植物蛋白饮料厚椰乳的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求，检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以新鲜椰子果、水为原料，添加或不添加坚果粉(或浆)、经去壳、削皮、清洗、破碎、压榨、取汁，添加白砂糖、椰子水、酪蛋白酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、(添加或不添加黄原胶、羟甲基纤维素钠、碳酸氢钠、食品用香精、食盐、植物油等)进行调配、均质、罐装、封口、杀菌等生产工艺制成的植物蛋白饮料厚椰乳产品的生产控制、检验和贮运等环节。
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Q/HNXX 0002 S-2022 植物蛋白饮料 鲜榨椰乳

Q/HNXX 0002 S-2022 植物蛋白饮料鲜榨椰乳