牡蛏复合蛋白液-Q/JLKK 0013 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JLKK 0013 S-2021 牡蛏复合蛋白液
简介	Q/JLKK 0013 S-2021 牡蛏复合蛋白液本标准适用于以水、牡蛎、蛏子、肉桂、橘皮、桂圆、生姜、菊花、山楂、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，低聚果糖作为辅料，添加低聚异麦芽糖、木糖醇；经清洗、剥离、粉粹或制浆、蒸煮或煎煮、过滤、发酵、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的乌鲶复合蛋白液，本品属于其他饮料类
标准状态	现行有效
发布日期	2021/02/04
实施日期	2021/02/19
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	吉林康康康生物科技有限公司
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相关标准

牡蛏复合蛋白液本标准规定了牡蛏复合蛋白液的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、牡蛎、蛏子、肉桂、橘皮、桂圆、生姜、菊花、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，添加或不添加辅料（低聚果糖、山梨糖醇、木瓜蛋白酶），经原料处理、清洗、打浆、酶解、过滤、发酵、煎煮、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的牡蛏复合蛋白液。
蝮蛇桂牡饮液 Q/NSSB 0063 S-2021 蝮蛇桂牡饮液本文件规定蝮蛇桂牡饮液的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以饮用水、蝮蛇、乌梢蛇、木瓜、肉桂、牡蛎、赤小豆、干姜、砂仁、茯苓、甘草为原料，经水煮提取、浓缩后制成的浓缩液，添加阿斯巴甜、山梨酸钾，再经配料、灌装、压盖、杀菌等工艺制成的蝮蛇桂牡饮液。
初乳复合蛋白液本标准规定了初乳复合蛋白液的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、乌鱼、无花果、木瓜、肉桂、橘皮、山楂、生姜、菊花、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，添加或不添加辅料（低聚果糖、山梨糖醇、木瓜蛋白酶），经原料处理、清洗、打浆、酶解、过滤、发酵、煎煮、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的初乳复合蛋白液。
初乳复合蛋白液 Q/JLKK 0012 S-2021 初乳复合蛋白液本标准适用于以水、乌鱼、无花果、木瓜、肉桂、橘皮、桂圆、生姜、山楂、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，低聚果糖作为辅料，添加低聚异麦芽糖、木糖醇；经清洗、剥离、粉粹或制浆、蒸煮或煎煮、过滤、发酵、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的初乳复合蛋白液，本品属于其他饮料类。
乌鲶复合蛋白液本标准规定了乌鲶复合蛋白液的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、乌鱼、鲶鱼、肉桂、橘皮、山楂、生姜、菊花、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，添加或不添加辅料（低聚果糖、山梨糖醇、木瓜蛋白酶），经原料处理、清洗、打浆、酶解、过滤、发酵、煎煮、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的乌鲶复合蛋白液。
复合枣仁植物蛋白液本标准规定了复合枣仁植物蛋白液的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、枣仁、苹果、肉桂、橘皮、山楂、生姜、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，添加或不添加辅料（低聚果糖、山梨糖醇）, 经挑选、清洗、提取、过滤、浓缩、发酵、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的复合枣仁植物蛋白液。

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