乌鲶复合蛋白液-Q/GXKK 0009 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/GXKK 0009 S-2022 乌鲶复合蛋白液
简介	本标准规定了乌鲶复合蛋白液的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、乌鱼、鲶鱼、肉桂、橘皮、山楂、生姜、菊花、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，添加或不添加辅料（低聚果糖、山梨糖醇、木瓜蛋白酶），经原料处理、清洗、打浆、酶解、过滤、发酵、煎煮、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的乌鲶复合蛋白液。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/03/21
实施日期	2022/04/21
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	广西康康康生物科技发展集团有限公司
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相关标准

初乳复合蛋白液本标准规定了初乳复合蛋白液的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、乌鱼、无花果、木瓜、肉桂、橘皮、山楂、生姜、菊花、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，添加或不添加辅料（低聚果糖、山梨糖醇、木瓜蛋白酶），经原料处理、清洗、打浆、酶解、过滤、发酵、煎煮、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的初乳复合蛋白液。
初乳复合蛋白液 Q/JLKK 0012 S-2021 初乳复合蛋白液本标准适用于以水、乌鱼、无花果、木瓜、肉桂、橘皮、桂圆、生姜、山楂、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，低聚果糖作为辅料，添加低聚异麦芽糖、木糖醇；经清洗、剥离、粉粹或制浆、蒸煮或煎煮、过滤、发酵、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的初乳复合蛋白液，本品属于其他饮料类。
牡蛏复合蛋白液本标准规定了牡蛏复合蛋白液的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、牡蛎、蛏子、肉桂、橘皮、桂圆、生姜、菊花、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，添加或不添加辅料（低聚果糖、山梨糖醇、木瓜蛋白酶），经原料处理、清洗、打浆、酶解、过滤、发酵、煎煮、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的牡蛏复合蛋白液。
牡蛏复合蛋白液 Q/JLKK 0013 S-2021 牡蛏复合蛋白液本标准适用于以水、牡蛎、蛏子、肉桂、橘皮、桂圆、生姜、菊花、山楂、乳酸菌（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌）为主要原料，低聚果糖作为辅料，添加低聚异麦芽糖、木糖醇；经清洗、剥离、粉粹或制浆、蒸煮或煎煮、过滤、发酵、调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工制成的乌鲶复合蛋白液，本品属于其他饮料类
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Q/GXKK 0009 S-2022 乌鲶复合蛋白液