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热门标准
  • 发酵型米酒 Q/JJ 0017 S-2019 发酵型米酒 本标准规定了发酵型米酒的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水和大米为原料,使用纯种培养而成的米曲和酒母为糖化发酵剂,经先低温后常温发酵、过滤、浓缩或不浓缩、储存、勾调、贮藏、包装(充或不充二氧化碳)而成的具有米香、花果香复合香气,口感纯净的酒精度在0.5%vol~26%vol的发酵酒。
  • 粉圆 Q/FSX 0001 S-2019 粉圆 本标准规定了粉圆的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以饮用水、食用木薯淀粉为主要原料,选择性添加适量的番薯粉、芋头粉、食用淀粉、醋酸酯淀粉、食品用香精、羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、脱氢乙酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、天然胡萝卜素、乙基麦芽酚、焦糖色(加氨生产),经调配、滚圆成型的非即食类制品,食用前需要煮制的粉圆。
  • 酿造食醋 GB/T 18187-2000 酿造食醋本标准规定了酿造食醋的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于调味用酿造食醋,不适用于保健用酿造食醋。文件内含第1号修改单本修改单经中国国家标准化管理委员会于2002年1月31日以国标委农轻函[2002]5号文批准,2002年1月31起实施。A.第8章采用新条文:8标签标签的标注内容应符合GB7718的规定。产品名称应标明酿造食醋;还应标明产品类别和总酸的含量。强制转推荐依据:关于《白砂糖》等1077项强制性国家标准转化为推荐性国家标准的公告 2017年第7号 强制转推荐后标签标注问题:国家标准委办公室关于《白砂糖》等强制性国家标准转化为推荐性国家标准后相关产品标签标注问题的通知
  • 果蔬制品 Q/DDSJ 0001 S-2019 果蔬制品 本标准规定了果蔬制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以水果、蔬菜、食用菌为主要原料,食用植物油、麦芽糖、食用盐为辅料,经前处理、冷冻、浸渍、真空低温油炸、包装等工艺制成的果蔬制品系列。
  • 茉莉花茶 Q/ATZC 0003 S-2018 茉莉花茶 本标准规定了茉莉花茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以绿茶为原料,经加工成级型坯后,由茉莉鲜花窖制(含白兰鲜花打底)而成的茉莉花茶。
  • 食品安全国家标准 熟肉制品 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品本标准于2017-6-23代替GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准本标准适用于预包装的熟肉制品。本标准不适用于肉类罐头。相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
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