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料酒中爱德万甜法律规制的几种现状(三)

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周世红 2021-07-22 19:00 评论( 0 ) 浏览( 921 )

4、违法成本太低

法律在进行违法成本计算时需考虑多方面因素,主要包括行政罚款、刑事罚款、没收财产以及民事损害赔偿等,查阅我国新《食品安全法》相关条例可知,针对滥用食品添加剂行为,《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条规定,滥用食品添加剂,可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额在一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

由以上分析可知,处罚金额最大不超过十万元的界限让众多无良企业肆无忌惮,在高额利润的吸引下,一些无良商家无视法律约束,且由于爱德万甜的添加量监管存在一定漏洞,因此为降低料酒甜味剂成本,通过过量添加爱德万甜来降低生产成本,以此非法谋取利益。即使被查处,处罚金额相较于高额利润仅仅是九牛一毛,即使企业被吊销营业执照,也可重新挪窝,东山再起。

5、分段监管体制存在弊端

我国食品生产市场上滥用食品添加剂行为屡见不鲜,相关法律也做出规定,但收效甚微。我国新《食品安全法》针对相关部门进行规定,包括卫生、质检、工商、农业等多个部门均有管制滥用食品添加剂的权力,且各个部门的职责均有规定。查阅近些年滥用食品添加剂行为,在实际处理过程中由于分段监管和多头管理模式,导致实际管理和法律执行效果不佳。我国新《食品安全法》关于食品安全方面的管理仍旧存在一定不足,首先是不同部门在实际管理过程中不存在上下级关系,因此在管理过程中各自独立,缺少统一管理,且存在较为明显的推责现象。例如:2015年,安徽发生的料酒中爱德万甜超过标准3倍的情况,各个部门在查明属实的情况下却出现相互推卸责任的情况,事件发生后相当长一段时间问题均无法得到解决,最终演变为商家和消费者之间长期拉扯,造成比较严重的社会不良影响。

相关链接:爱德万甜食品添加剂甜味剂

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