北方伟业计量集团有限公司
01 2022
2021年12月30日，由山东省营养保健食品行业协会提出并归口，省食品药品审评查验中心、省食品药品检验研究院分别牵头起草的《食品用透明质酸钠》《透明质酸钠高效液相色谱法测定》两项团体标准通过专家审查。
01 2022
采用葡萄和桑葚为原料，探讨葡萄桑葚经酒精发酵和醋酸发酵酿制复合果醋的最优发酵工艺。以乙醇浓度，发酵温度，pH及醋酸菌接种量进行单因素实验，以产酸量为响应值，通过响应面试验优化葡萄桑葚复合果醋发酵工艺。结果表明：葡萄桑葚复合果醋发酵最优工艺条件为初始乙醇浓度7.4%，pH5.0，接种量9.8%，温度32℃，在此条件下，果醋产酸量最大为5.38g/100mL。
01 2022
采用葡萄和桑葚为原料，探讨葡萄桑葚经酒精发酵和醋酸发酵酿制复合果醋的最优发酵工艺。以乙醇浓度，发酵温度，pH及醋酸菌接种量进行单因素实验，以产酸量为响应值，通过响应面试验优化葡萄桑葚复合果醋发酵工艺。结果表明：葡萄桑葚复合果醋发酵最优工艺条件为初始乙醇浓度7.4%，pH5.0，接种量9.8%，温度32℃，在此条件下，果醋产酸量最大为5.38g/100mL。
01 2022
采用葡萄和桑葚为原料，探讨葡萄桑葚经酒精发酵和醋酸发酵酿制复合果醋的最优发酵工艺。以乙醇浓度，发酵温度，pH及醋酸菌接种量进行单因素实验，以产酸量为响应值，通过响应面试验优化葡萄桑葚复合果醋发酵工艺。结果表明：葡萄桑葚复合果醋发酵最优工艺条件为初始乙醇浓度7.4%，pH5.0，接种量9.8%，温度32℃，在此条件下，果醋产酸量最大为5.38g/100mL。
01 2022
伟业计量标准物质大降价活动进入倒计时！前所未有的优惠力度，价格低到你不敢相信，活动时间还剩不到26天，抢到就是赚到！
01 2022
燕窝是传统的滋补食品，营养价值丰富，但是关于其消化特性的报道较少。现通过体外实验模拟炖煮燕窝的胃肠消化过程，结果如下：炖煮燕窝经过消化后，蛋白质溶解度从13.85％增加到47.23％，总糖溶解度从7.49％增加到39.02％，唾液酸溶解度从18.69％增加到44.24％。其中17.41％的唾液酸以游离形式存在，11.85％与糖链结合，14.98％与蛋白质结合。
01 2022
燕窝是传统的滋补食品，营养价值丰富，但是关于其消化特性的报道较少。现通过体外实验模拟炖煮燕窝的胃肠消化过程，结果如下：炖煮燕窝经过消化后，蛋白质溶解度从13.85％增加到47.23％，总糖溶解度从7.49％增加到39.02％，唾液酸溶解度从18.69％增加到44.24％。其中17.41％的唾液酸以游离形式存在，11.85％与糖链结合，14.98％与蛋白质结合。
01 2022
燕窝是传统的滋补食品，营养价值丰富，但是关于其消化特性的报道较少。现通过体外实验模拟炖煮燕窝的胃肠消化过程，结果如下：炖煮燕窝经过消化后，蛋白质溶解度从13.85％增加到47.23％，总糖溶解度从7.49％增加到39.02％，唾液酸溶解度从18.69％增加到44.24％。其中17.41％的唾液酸以游离形式存在，11.85％与糖链结合，14.98％与蛋白质结合。
01 2022
2021年12月7日，日本农林水产省发布公告，修制订《有机藻类标准》和《精米标准》2项农业食品标准。
01 2022
植物寄生线虫是制约全球粮食生产的重要因素之一。据统计，全世界因植物寄生线虫造成的损失约800亿美元，其中根结线虫广泛分布于世界各地，是危害极大的一类植物寄生线虫。目前根结线虫的防治措施包括种植抗病品种、使用化学杀线剂、轮作、生物防治等，其中线虫种类鉴定是各类防治措施实施的基础。
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