北方伟业计量集团有限公司
11 2020
大米蛋白具有低过敏、易消化的特点,是公认的优质膳食蛋白,主要源自大米淀粉、淀粉糖浆的加工副产物。文中重点介绍了大米蛋白的主要性质、改性方法及其在食品领域的开发利用现状。经酶法改性后,大米蛋白可以加工成为速溶大米蛋白粉和大米肽等高价值食品,其中大米肽具有抗氧化、提高免疫力、治疗糖尿病等多种保健功能。
11 2020
大米蛋白具有低过敏、易消化的特点,是公认的优质膳食蛋白,主要源自大米淀粉、淀粉糖浆的加工副产物。文中重点介绍了大米蛋白的主要性质、改性方法及其在食品领域的开发利用现状。经酶法改性后,大米蛋白可以加工成为速溶大米蛋白粉和大米肽等高价值食品,其中大米肽具有抗氧化、提高免疫力、治疗糖尿病等多种保健功能。
11 2020
正常牛奶中的尿素含量约200-300mg/L,近年来,一些不法商家为了提高利润空间,在牛乳中加入尿素虚高蛋白质含量,而高浓度尿素会造成泌尿系统排泄障碍,导致身体电解质失衡,对人体造成损害。因此,测定牛乳中尿素的含量十分重要。
11 2020
为了提高曲霉型豆豉曲醅中蛋白酶活力,本研究对实验室前期筛选得到的一株蛋白酶活力较高的 Aspergillus oryzae NCU—100为原始菌株,采用常压室温等离子体(ARTP)技术进行诱变。结果表明:ARTP处理6min为最佳诱变时间,米曲霉致死率达到91.05%。
11 2020
为了提高曲霉型豆豉曲醅中蛋白酶活力,本研究对实验室前期筛选得到的一株蛋白酶活力较高的 Aspergillus oryzae NCU—100为原始菌株,采用常压室温等离子体(ARTP)技术进行诱变。结果表明:ARTP处理6min为最佳诱变时间,米曲霉致死率达到91.05%。
11 2020
大肠埃希氏菌作为正常菌群而存在于人和动物肠道中,并广泛存在于自然界。大肠埃希氏菌的某些菌株对人有致病性。人和动物的带菌是传播本菌引起食物中毒的重要原因。
11 2020
大肠埃希氏菌作为正常菌群而存在于人和动物肠道中,并广泛存在于自然界。大肠埃希氏菌的某些菌株对人有致病性。人和动物的带菌是传播本菌引起食物中毒的重要原因。
11 2020
为了考察干燥终温对褐煤干燥行为的影响,选 取200mL/min的氮气气氛,在升温速率为3℃/min,终温分别为120 ℃,150 ℃及200 ℃的条件下进行了实验,以干燥 失 重 率 小 于0.0001g/min为 终 止实验点,结果如图3所示。由图3a可知,干燥前30min,煤样的失重率基本相同,这是由于样品温度基本相同的缘故。随着干燥终温的升高,煤样的失重率增加,这是由于较低 的 干 燥 终
11 2020
我国拥有丰富的褐煤资源,已探明的褐煤资源量可达1903亿t,占全国煤炭预测资源量的41.18%,在我国煤炭资源中占有重要的地位。我国的褐煤水分含量为25%~40%,国外澳大利亚维多利亚褐煤水分含量 则 可 达65%。褐煤的高含水量导致其运输成本较高,锅炉及电厂运行效率较低,温室效应气体排放增加,同时使得褐煤在储存过程中的自燃倾向性升高,因此,如何高效地 脱 除 褐 煤 中 的 水分亟 待 解 决。
11 2020
通过建立润湿模型证明了环氧树脂对水泥基材料微裂缝表面具有良好润湿性,二者接触角在 5min 时趋于稳定。在 20~50℃时,升温会使环氧树脂接触角减小,粘度降低,渗透能力增强,但当温度超过 50℃时,渗透能力几乎不再提升。
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