北方伟业计量集团有限公司
近红外光谱检测技术有着检测效率高、重现性良好等优势，能实现在线无损检测，因此其在现代分析测试领域中有较广泛的应用。通过采用化学计量学方法建立近红外光谱法测定甲醇的定量分析模型，达到快速检测甲醇含量的目的。
Yang提出了一种使用二维近红外光谱和多变量校正法测定白酒中甲醇浓度的方法，采用38个白酒样品（甲醇体积分数从0.1%至10%不等）构建定量分析模型，分别使用同步二维近红外相关光谱和传统一维近红外光谱确定了白酒中甲醇的含量，对于使用N次偏最小二乘的同步二维NIR相关谱的预测统计量，预测的平均相对误差和均方根误差分别为2.97%和0.064。而对于使用偏最小二乘法的传统一维NIR光谱，预测的平均相对误差和均方根误差分别为5.3%和0.079；张金玲等采用气相色谱法定量测定100个白酒基酒样品中甲醇含量，然后采集全部样品的近红外类型光谱，运用偏最小二乘法建立起甲醇定量分析模型。研究分析得出主要成分数为2，最佳波段为5450～6102cm-1，决定系数数值调整为0.9506，预测得出的标准偏差数值为1.83，使在线近红外快速检测技术能在白酒检测中发挥作用。研究表明模型的相对标准偏差最大值为0.49%，说明模型的预测效果良好。
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